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  臺海網(微博)6月18日訊 據臺灣“中央社”報道,來自臺灣的626夜市本周末將首度進占洛杉磯市中心,未來更希望能拓展到南加州以外的地區。
  兩年前,3名在臺灣出生的年輕人策劃、發起626夜市,首度登場就擠滿人潮,打響名號。兩年多來,626夜市的規模與舉辦次數不斷增加,今年首度跨越電話號碼626開頭的聖蓋博谷地區,在橘郡開辦夜市,如今更大張旗鼓地向洛杉磯市中心發起挑戰。
  創辦人之一的黃峙銘在臺灣出生,3歲移民到美國,這次能夠成功進軍洛杉磯市中心,將在斯台普斯中心球場擺攤設夜市,他表示,此次夜市除了仍有不少亞洲風味的小吃外,與過去不同的是,美式的食物攤位也不少,同時安排了許多娛樂與文藝活動,希望能吸引更多美國民眾參與。
  過去626夜市堅持在電話區號626的地區舉辦,如今逐漸拓展,雖仍沿用626夜市主辦的名稱,但黃峙銘指出,上次在橘郡的活動十分成功,這次又順利搶進市中心區,未來有可能跨出南加州,朝北加州甚至美國其他地方推進。
  除了626夜市在南加州打響名號之外,在南加州擁有眾多華人居住的蒙特利公園市(Monterey Park)也決定每月設置固定的夜市時間,提供民眾晚間的另一個娛樂需求。並且韓國城、小西貢也都對夜市有興趣,南加州的夜市活動如雨後春筍般不斷擴張。
  黃峙銘認為,各種夜市的規模以及質量各不相同,蒙特利公園市的夜市是屬於小型、小區化的活動,626夜市比較大型,需要籌備的時間較長,針對的消費群也較廣。
  黃峙銘強調,目前還沒有打算讓夜市常態化經營,畢竟追求好的質量比舉辦夜市次數的多少重要。
  責任編輯:劉強  (原標題:臺灣夜市文化進占洛杉磯城市中心)
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